niedziela, 10 lipca 2011

Surówka z kalarepy i marchewki


1 duża kalarepka
1 duża marchewka
4 rzodkiewki
kilka gałązek koperku
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
sól, pieprz, papryka
Kalarepkę i marchew należy zetrzeć na dużych oczkach. Podobnie można postąpić z rzodkiewką lub pokroić ją drobno nożem. Do startych warzyw dodajemy jeszcze drobno posiekany koperek, skrapiamy sokiem z cytryny, oliwą z oliwek i przyprawiamy. Wszystko należy wymieszać i przechowywać w lodówce.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz